GIỚI THIỆU THỰC ĐƠN
DANH SÁCH THỰC ĐƠN
Các Món Gà - Vịt - Cu Đất - Bồ Câu

Gà Ta - 2 Món

(Lòng Xào Mướp)

Nướng Mắm Nhĩ+Xôi-Dưa Món

Hấp Lá Chanh / Hấp Gừng

Quay / Xối Mỡ + Bánh Bao

Cháo Gà - Trộn Gỏi Xé Phay

Lẩu Gà Lá Giang / Lẩu Gà Chanh Muối

Gà Đất Nướng Siêu

Hấp Muối Kiểu Hoa

 

Gà Tre

Nướng Muối Ớt / Hấp Muối Hột / Hầm Sả

Hấp Lá Chanh / Hầm Trái Bí Đỏ

Gà Sao

Nướng Muối Ớt / Hấp Muối Hột / Hầm Sả / Hầm Bản Đôn

  Hấp Lá Chanh / Hấp Hành / Hầm Trái Bí Đỏ

Gà H'Mông

Nướng Muối Ớt / Hấp Muối Hột / Hầm Sả

Hấp Lá Chanh / Tiềm Ớt Hiểm

Gà Mái Dầu

Hấp Hành / Hấp Cải Bẹ Xanh / Cơm Gà

Gà Chọi ( Có Bán 1/2 Con)

Hầm Sả

Nhúng Dấm

Gà trống Thiến ( Có Bán 1/2 Con)

Làm 2 món : Nhúng Dấm - Hầm Sả

Gà Đông Tảo ( Đặt trước)

Vịt 3 Món

Nướng-Gỏi-Nấu Cháo-Xáo Măng-Nấu Chao

Cu Đất

Nướng Lá Mắc Mật

Nướng-Roti-Quay

Tiềm Trái Dừa

Chao Cu Đất

Bồ Câu

Nướng-Roti-Quay

Tiềm Trái Dừa

Cháo Bồ Câu